Restauració
MontbuicomerçMontbuicomerçMontbuicomerçMontbuicomerçMontbuicomerçMontbuicomerç

Ofertes del Sector

Tauler d'anuncis

subscriu-te

ContacteTots els establiments

El verd revoluciona els menús

restauracio_primavera_2015

Adéu hivern! I per una banda l’estómac ho agraeix doncs l’alimentació ha de variar confrome l’època de calor prengui el seu lloc. I que millor que les amanides, per ser altament digestibles, fresques i altament nutritives.

Tal i com ha evolucionat el nostre mercat pel capritxós paladar, avui dia resulta difícil reconèixer l’estacionalitat dels aliments, i és un pas enrere en molts aspectes, es perd un coneixement que en principi venia sol, pel costum de prendre cada aliment quan la terra i el clima és propici per al seu cultiu, desenvolupament i recol·lecció, i es perd també qualitat i sabor. Si preguntéssim quina és la temporada de les albergínies, de la coliflor o de l’escarola, quantes persones dubtarien ?.

Ara és una època en la que podem degustar saborosos plats de verdures variades que ens aporten energia i vitalitat. Aprofitem el que ens ofereix el clima Mediterrani!

En els nostres restaurants podreu gaudir d’una gran varietat de plats amb verdures combinades que us satisfaran d’allò més. Hi ha menús amb  pinxos i tapes amb verdures com els espàrrecs, els carbassons o les carxofes. Segur que trobareu la que us agradi. Bon profit!